• 这幢矗立于
  • 艺廊
  • 时光酒吧
  • 斯沃琪和平饭店艺术中心露台
  • 美庐厅
  • 汇中阁
这幢矗立于
这幢矗立于外滩的大楼早在二十世纪就投入了使用,时名“中央饭店”,又称“皇家饭店”,是一位英国商人在 1854年建造的,红极一时。直到1908年才重建改造成 “汇中饭店",值得一提的是,这幢大楼里还诞生了上海第一部载人电梯(在这之前电梯都用于载货)。此外,1909年万国禁烟大会曾在这里举办;1911 年,孙中山在此发表演说; 1927 年,蒋介石与宋美龄的订婚在此举办; 1933年鲁迅在此参加会议; 第二次世界大战,曾被日军占领,直到 1947 年才重新开业。

1997 年,第一家 Shook! 餐厅在马来西亚首府吉隆坡成立,并在当地刮起一股美食新风尚。2011 年,上海 Shook!餐厅在原汇中饭店,现斯沃琪和平饭店艺术中心 5 楼正式开业。以地道传统手法烹制新鲜食材的经典之作融合现代元素的无限创意,完美呈现饕餮崭新疆界。
艺廊
设计时尚的多媒体宴会厅是举办私人宴请、媒体活动、产品发布会以及社交聚会的绝佳地点。艺廊也是小型婚礼的理想之选。
时光酒吧


时光酒吧采用深色木材和黑石装饰,点缀奶黄色皮革,尽显典雅之至,兼具了传遍中国风以及殖民地时代的风格。利用分子调酒技术,时光酒吧特别推出了同时满足男性 和女性心中不同味觉要求而精心调制的饮品。如果有什么牢牢吸引住了您的眼球,可千万别害羞,我们酒窖里珍藏两款稀世精品波尔多葡萄酒 系列,涵盖了 1945 年到 2000 年各种年份的佳酿。请您尽情品尝!
斯沃琪和平饭店艺术中心露台
餐厅的露台将于2011年春季开放,届时客人可以在此一边享用餐前鸡尾酒或餐后饮品,一边饱览浦江美景。这里的设计纯粹至极,黑红两色花纹,精心点缀着白色的长沙发. 营造出绝佳的酒廊氛围,将成为精英人士的聚会之地。
美庐厅
美庐厅被誉为上海最具历史性的私人会议室, 它曾是1909 年万国禁烟会的举办地。蒋介石和宋美龄(历史上有名的宋氏姐妹)也曾在此举行订婚仪式,美庐厅由此得名。
汇中阁
大楼屋顶露台上带穹顶的塔楼“汇中阁”撑起高高的天花板,是上海Shook! 餐厅给人印象最深刻的建筑特色。其典雅的装饰风格非常适合进行浪漫的烛光晚餐或者活和8人参加的小型私人聚会。